CÓCTEL SOLIDARIO PALAU MARCH A BENEFICIO DE LA FUNDACIÓN AMAZONIA

Ayer jueves día 14 de junio se celebró por segundo año consecutivo el cóctel solidario en el Palau March a beneficio de la Fundación Amazonia de la Doctora Juana María Román.

Además de Margarita, los chefs que elaboraron platos para dicho cóctel, fueron: Joan Porcel de Oliu Restaurante, Carlos Botella (GPRO Valparaiso), Román Masià de Mercat 1930, el pastelero LLuis Pérez y el barman Juan Diego Arias.

También colaboraron la D.O. Sobrasada de Mallorca,  aceites Aubocasa, Jamones de Porc Negre, Queso Maó y vinos del Pla i Llevant.

El dinero que se recaudó en dicho cóctel se destinará a la ampliación de la Unidad de salud preventiva para niños desfavorecidos que la Fundación tiene en Bolivia.